Nisha scherzt über die Tradition in den Vereinigten Staaten, dienstags Tacos zu essen, und zaubert in einer gusseisernen Bratpfanne würzige und knusprige Kichererbsen. Sie kombiniert diese mit einem cremigen Korianderpesto in verkohlten Tortillas. Ein schnelles und schmackhaftes Gericht, das eigentlich für jeden Tag der Woche geeignet ist...

Nishas Zitronen-Olivenöl-Pasta mit grünen Bohnen ist ein sehr anpassungsfähiges Rezept, und sie rät dazu, alles, was ihr zu Hause habt, hinzuzugeben. Es ist zitronig, knoblauchig, frisch und einfach perfekt für Abende unter der Woche, an denen man nicht allzu viel Zeit hat.

Nisha gibt uns einen Überblick über die günstigen Küchengeräte, die beim Kochen und Backen einen großen Unterschied machen, und hat noch viele kleine weitere praktische Tipps und Tricks für uns.

Die nächste Reihe günstiger Küchenwerkzeuge, die von Nisha empfohlen werden, umfasst ein Utensil zum Entsaften von Zitrusfrüchten sowie spezielle Formen von Pfannenwendern und Gemüseschälern, die das Leben in der Küche erheblich erleichtern.

Die letzten vier günstigen Küchengeräte werden enthüllt, und dazu kommen zwei Geräte, die Nisha persönlich nicht empfehlen würde. Der Platz in der Küche ist wertvoll und es gibt keinen Platz für alles Überflüssige!

Rachel gibt uns hilfreiche Tipps, wie man eher wie ein Muttersprachler klingen kann, wenn man sich auf Englisch vorstellt.

Rachel zeigt uns verschiedene Arten, wie man die einzelnen Silben in dem oft gesagten Satz „Nice to meet you“ ausspricht, und stellt uns einen neuen Freund vor.

Während die meisten Menschen über die Liebe singen, ist Rachel Plattens „Fight Song" ein Lied über den Willen. In dem motivierenden Hit der US-amerikanischen Singer-Songwriterin aus ihrem Album Wildfire dreht sich alles um den Glauben an sich selbst.

Dieses denkwürdige Lied der legendären britischen Rockband Queen war Teil des Soundtracks zum Film Flash Gordon . Es war die einzige Single, die von ihrem ersten Soundtrack-Album unter dem Titel „Flash“ veröffentlicht wurde.

Jeder hat schon von Kalifornien gehört, aber diese Dokumentarsendung zeigt die natürliche Schönheit und die Tierwelt des Staates. Wir sehen die faszinierenden geographischen Merkmale und das Zuhause von vielen besonderen Tierarten.

In dieser Folge lernen wir mehr über den Kelp, eine Art Alge, die eine faszinierende Pflanze ist. Was wir von ihr an der Oberfläche sehen, hat nicht wirklich viel mit dem zu tun, was tatsächlich darunter passiert. Außerdem erfahren wir mehr über den kalifornischen Seehund und seine Art zu jagen.

Jedes Jahr im Herbst fliegen die Monarchfalter zurück zu ihren Brutstätten in Kalifornien. Diese faszinierenden und schönen Insekten wiegen nur ein Gramm und legen trotzdem außergewöhnliche Entfernungen zurück.

In den Höhenlagen Kaliforniens stehen die kolossalen Riesenmammutbäume erhaben ihren Grund. Die ältesten dieser beeindruckenden Bäume sind über dreitausend Jahre alt. Weiter unten im Tal begeben sich Kojoten im Winter auf die Jagd nach Nahrung. In der Mojave-Wüste wächst der bekannte Joshua Tree, nach dem der Nationalpark benannt wurde.

Das Leben in der kalifornischen Wüste kann sehr schwer sein, aber viele Pflanzen und Tiere haben sich an das heiße und trockene Klima angepasst. Kalifornische Eselhasen, Eulen, Kolibris und der grüne Stockbaum leben hier und alle warten darauf, bald mit dem selten vorkommenden Regen gesegnet zu werden.

Die Seehunde versammeln sich in einer geschützten Bucht, um ihre Jungen zur Welt zu bringen. Aber selbst dort gibt es keine Garantie, dass die Babies überleben und wir werden Zeuge einer Tragödie bei einer Geburt. Die Jungen, die es geschafft haben, zu überleben, sind innerhalb nur weniger Stunden bereits im Ozean und lernen ihre neue Umgebung kennen.