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David versiegelt den Birkenrindenrumpf seiner Kanus mit Tierfett und Kiefernharz und macht sie so wasserdicht und seetüchtig. Seine wunderschönen, handgefertigten Kanus werden oft an Museen verkauft, doch David paddelt selbst noch damit über offene Gewässer nach Kanada, um seine Verwandten zu besuchen.