Pierre spricht über die Tradition des Nachmittagstees, welcher in England quasi ein Ritual ist. Heute gönnt er sich eine entspannende Pause mit Earl Grey Tee und ein paar Vollkornkeksen.

Michele mischt alle Zutaten zusammen und stellt den Teig dann in einer Backform in den Ofen. Hat sie das Rezept richtig verstanden? Wird das Bananenbrot so gut sein wie das ihrer Großmutter?

Michele kocht knusprige und würzige Bratkartoffeln. Vom Schälen über das Kochen bis zum Würzen und Braten zeigt sie uns, wie man dieses einfache und köstliche Gericht zubereitet. Dies ist ein großartiges Video, mit dem ihr nicht nur eure Kochkünste, sondern auch euer Sprachverständnis erweitern könnt, da Michele einen australischen Akzent hat.

Luana und Austin packen ihren Koffer für die Abreise. Um sicher zu sein, dass sie nichts vergessen haben, liest Austin Luana eine Liste mit allen eingepackten Sachen vor und Luana packt sie in den Koffer. Auch danach gibt es noch viel zu tun. Schaffen sie es trotzdem noch rechtzeitig zum Flughafen?

Paul hat heute Morgen Probleme aufzuwachen, aber er schafft es, sich einen Kaffee zu machen und uns ein wenig über seine Morgenroutine zu erzählen.

Sigrid geht weiter den Hügel hinauf und in den Park zu ihrer Rechten. Sie findet einen kleinen Pfad durch den Wald und geht dann zurück in die Stadt.

Sigrid macht am Neujahrstag einen Spaziergang in Huntington. Während sie geht, spricht sie und denkt über das kommende Jahr sowie über die Veränderungen in der Gegend nach, seit sie zuletzt dort war.

Alle vier Jahre wird in den Vereinigten Staaten das Amt des Präsidenten gewählt. Sigrid lebt in Italien und musste deshalb einen Stimmzettel für eine Briefwahl beantragen. Hier ist ihre Geschichte.

Im schwindenden Licht spricht Paul über einige Sicherheitszubehörteile, die er gerne an seinem Fahrrad anbringen würde, das noch in Arbeit ist. Er spricht auch über die Lackierung. Alles in allem hatte er Spaß daran, sein Wissen anzuwenden und auch neue Dinge zu lernen.

Kate lebt in Grand Lake, Colorado, einer kleinen Stadt, die als Tor zum Rocky-Mountain-Nationalpark gilt. Kates Freund Tom lässt sich von der Kälte und dem frischen Schnee dazu inspirieren, hinauszugehen und einen Sprung in den eisigen See zu wagen!

Sigrid spricht über die Realität einer Unterhaltung mit jemandem, der an Alzheimer leidet. Es fällt ihnen oft schwer, die richtigen Worte zu finden.

Paul geht detailliert darauf ein, aus welchen Materialien er das elektrische Lastenfahrrad gebaut hat. Einige Eigenschaften erweisen sich als sehr wichtig, wie zum Beispiel der Ständer.

Sigrid beendet die Zubereitung ihres einfachen Mittagessens mit den Wildkräutern, die sie am Morgen gesammelt hat.

Wieder zu Hause arbeitet Sigrid auf ihrer Terrasse an der Zubereitung des von ihr gepflückten Gemüses. Sie wird die Lammviertel kochen, aber sie wird den Portulak roh als Salat essen. Sie bedauert auch eine verpasste Gelegenheit.

Abi lässt das vergangene Jahr Revue passieren und freut sich auf das neue. Sie gibt einige großartige Ratschläge, wie man Neujahrsvorsätze halten kann, für zumindest etwas länger als gewöhnlich!