Tara’s Recipes: Tara de la Motte zeigt uns in ihrer Küche, wie sie Riesengarnelen und Couscous zu einer köstlichen Speise zubereitet. Guten Appetit!

Tara de la Motte lässt uns das Wasser im Mund zusammenlaufen mit ihrem Rezept für die typischen Sandwiches zu einem traditionellen englischen Nachmittagstee!

Wir sind zurück in Pam’s Kitchen. In dieser Episode beobachtet Guy Fieri Pam Jacob, wie sie das traditionelle Essen aus ihrer Heimat Trinidad in aller Vielfalt zubereitet.

Aria zeigt uns im 2. Teil der Serie Kochen mit Aria wie man, als Beilage zu Arme Ritter, Beerenkompott kocht.

“Food and Funk” sind eine perfekte Kombination für alle talentierten Leute, die im Dienstleistungsgewerbe arbeiten. Lass dich von den langen Arbeitszeiten und dem wenigen Trinkgeld nicht entmutigen, du kannst trotzdem eine köstliche Party feiern!

Bei einem kurzen Besuch einer Fleischerei in Brooklyn lernst du wie man gute Mozzarella macht und bekommt ein paar Tips, wie man das perfekte Steak auswählt.

Nishas Zitronen-Olivenöl-Pasta mit grünen Bohnen ist ein sehr anpassungsfähiges Rezept, und sie rät dazu, alles, was ihr zu Hause habt, hinzuzugeben. Es ist zitronig, knoblauchig, frisch und einfach perfekt für Abende unter der Woche, an denen man nicht allzu viel Zeit hat.

Chefkoch Mike G präsentiert sein letztes Fünfzehn-Minuten-Gericht: frittierte Hähnchenflügel, die er als seine bisher faulste Variante des Abendessens bezeichnet! Aber er verschwendet keine Zeit, sondern zaubert noch einen Salat und räumt auf, bevor die fünfzehn Minuten um sind.

Dieses Fünfzehn-Minuten-Abendessen ist eine weitere schnelle Mahlzeit von Küchenchef Mike G. und seine eigene Interpretation eines beliebten thailändischen Gerichts. Er geht in den Garten, um einige Zutaten zu besorgen. Dabei verwendet er das, was er in der Küche zur Hand hat, um ein schnelles, einfaches und köstliches Nudelpfannengericht zuzubereiten.

Nisha scherzt über die Tradition in den Vereinigten Staaten, dienstags Tacos zu essen, und zaubert in einer gusseisernen Bratpfanne würzige und knusprige Kichererbsen. Sie kombiniert diese mit einem cremigen Korianderpesto in verkohlten Tortillas. Ein schnelles und schmackhaftes Gericht, das eigentlich für jeden Tag der Woche geeignet ist...

Mexikanisches Essen ist die nächste Inspiration von Küchenchef Mike G, der uns innerhalb von fünfzehn Minuten eine köstliche Quesadilla mit Speck, Mozzarella, Spinat und würzigem Gouda-Käse zubereitet!

Die erfahrene vegane Köchin Nisha Vora zeigt uns, wie wir in nur zwanzig Minuten ein frisches, köstliches veganes Rezept zubereiten können! Ihr erstes Gericht ist Tofu mit Krautsalat und Erdnusssauce.

Manchmal kommt sogar ein Profikoch müde und hungrig nach Hause oder fühlt sich faul und möchte einfach etwas schnelles, einfaches und leckeres kochen. Küchenchef Mike G zeigt uns, wie man das macht, ohne auf Zutaten aus der Dose zurückzugreifen. Lernt in der ersten vierteiligen Serie, wie man ein köstliches fünfzehn-minütiges Nudelgericht mit frischer Tomatensauce zubereitet.

Für ihr letztes Linsengericht bereitet Nisha köstlich cremige und herzhafte Linsen zu, die mit Kräutern aromatisiert und mit Tahini und Balsamico-Essig gemischt werden.

Nisha bittet die Experten um Rat, bevor sie ihr perfektes Dal Tadka zubereitet. Dal Tadka ist ein würziger indischer Linseneintopf. Das „Dal“ bezieht sich auf die Linsen und „Tadka“ auf den aromatischen Ölaufguss, der dem Gericht den letzten Schliff verleiht.