Foodbloggerin und Köchin Nisha Vora zeigt uns, wie sie Linsen in drei frischen und leckeren veganen Gerichten kocht. Als erstes gibt es einen marinierten Linsensalat mit frischen Kräutern, der garantiert lecker und leicht wird!

Nisha bittet die Experten um Rat, bevor sie ihr perfektes Dal Tadka zubereitet. Dal Tadka ist ein würziger indischer Linseneintopf. Das „Dal“ bezieht sich auf die Linsen und „Tadka“ auf den aromatischen Ölaufguss, der dem Gericht den letzten Schliff verleiht.

Für ihr letztes Linsengericht bereitet Nisha köstlich cremige und herzhafte Linsen zu, die mit Kräutern aromatisiert und mit Tahini und Balsamico-Essig gemischt werden.

Die erfahrene vegane Köchin Nisha Vora zeigt uns, wie wir in nur zwanzig Minuten ein frisches, köstliches veganes Rezept zubereiten können! Ihr erstes Gericht ist Tofu mit Krautsalat und Erdnusssauce.

Nisha scherzt über die Tradition in den Vereinigten Staaten, dienstags Tacos zu essen, und zaubert in einer gusseisernen Bratpfanne würzige und knusprige Kichererbsen. Sie kombiniert diese mit einem cremigen Korianderpesto in verkohlten Tortillas. Ein schnelles und schmackhaftes Gericht, das eigentlich für jeden Tag der Woche geeignet ist...

Nishas Zitronen-Olivenöl-Pasta mit grünen Bohnen ist ein sehr anpassungsfähiges Rezept, und sie rät dazu, alles, was ihr zu Hause habt, hinzuzugeben. Es ist zitronig, knoblauchig, frisch und einfach perfekt für Abende unter der Woche, an denen man nicht allzu viel Zeit hat.

Nisha gibt uns einen Überblick über die günstigen Küchengeräte, die beim Kochen und Backen einen großen Unterschied machen, und hat noch viele kleine weitere praktische Tipps und Tricks für uns.

Die nächste Reihe günstiger Küchenwerkzeuge, die von Nisha empfohlen werden, umfasst ein Utensil zum Entsaften von Zitrusfrüchten sowie spezielle Formen von Pfannenwendern und Gemüseschälern, die das Leben in der Küche erheblich erleichtern.

Die letzten vier günstigen Küchengeräte werden enthüllt, und dazu kommen zwei Geräte, die Nisha persönlich nicht empfehlen würde. Der Platz in der Küche ist wertvoll und es gibt keinen Platz für alles Überflüssige!

Rea Garvey ist ein Sänger, Songwriter und Gitarrist aus Irland. Der frühere Frontmann der Band Reamonn hat schon mit Künstlern wie Nelly, Xavier Naidoo und Mary J Blige zusammengearbeitet.

Die Single „Black Summer“ von den Red Hot Chili Peppers stammt vom Album Unlimited Love der Red Hot Chili Peppers und enthält einige klassische Elemente der Band, darunter kryptische Texte und die Rückkehr von Gitarrist John Frusciante nach sechzehn Jahren Abwesenheit.

Der Allergologe Jonathan Bayuk erklärt, warum es wichtig ist, tief zu atmen und aufzustehen, um sich etwas zu bewegen, wenn man eine Atemwegsinfektion wie COVID-19 hat. Er lädt uns auch dazu ein, gewisse Atemübungen schon vorbeugend zu machen.

Andrew Cuomo, der Gouverneur von New York, äußert seine Meinung zu einem Video, in dem Polizeigewalt gegen einen fünfundsiebzigjährigen Mann in Buffalo, New York zu sehen ist. Der Vorfall ereignete sich während der Proteste nach dem Mord an George Floyd durch Polizisten.

Wir weisen daraufhin, dass dieser Bericht gewalttätige Inhalte enthält.

Richard Wiseman erklärt einige Tricks, die man besser nur mit Freunden ausprobieren sollte. Nicht jeder ist unbedingt in der Stimmung, den Witz an der Sache zu verstehen!